香槟的一年
一句话看点
跟随镜头深入法国香槟区，历时四季，记录从葡萄采摘到气泡升腾的酿造奇迹与匠人精神。
剧情简介
这部纪录片以时间为轴，完整记录了一个香槟酿造年度周期。从秋季的葡萄采摘、压榨开始，历经冬季的发酵与酒窖管理，春季的混合与装瓶，再到夏季的瓶中二次发酵与陈酿。影片不仅仅展示工艺，更深入多家历史悠久的香槟酒庄（从小农庄到大型名庄），采访庄主、酿酒师、葡萄农，聆听他们与土地、气候、传统和创新的故事。镜头穿梭于美丽的葡萄园、深邃的酒窖、繁忙的车间，捕捉光线在酒杯中流转、气泡缓缓升腾的极致美感，揭示了每一瓶香槟背后所凝聚的时间、风土与人的热情。
观影短评
摄影绝美，配乐优雅，叙事流畅如一首视觉诗歌。它让观众以沉浸式的体验，深入了解香槟这一奢华饮品背后的科学、艺术与艰辛。不仅是一部关于酒的纪录片，更是对一种生活方式和执着匠心的礼赞。